食育企画

「春を天ぷらで食べちゃう会」開催しました

秦野市表丹沢野外活動センター付近の田んぼに自生している山菜を収穫し、その山菜を天ぷらにして食べちゃおう！という今回の企画。表丹沢菩提里山の会の皆さんが準備してくださった山菜おこわなどと一緒にいただき、里山の春の味覚を味わいました。

日　時：２０１０年３月１３日（土）　
会　場：秦野市表丹沢活動センター
参加人数：１６家族で４４名









収穫体験後は「葛葉の泉」散策と調理手伝いの２班に別れて行動し、料理が出来上がったところで、みんなでごちそうになりました。





食後には、小泉さんから里山の大切さを呼びかける内容のお話がありました。途中で出されたクイズの正解者には大きな花苗のプレゼントが！