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横浜市大との「食を考える」連携講座

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「食を考える」連携講座とは

コープかながわは2008年度より横浜市立大学と「食を考える」連携講座を協同開催します。
単なる座学にとどまらず、時には現場に出向いて目で見たり、舌で味わう体験学習を取り入れ、月1回のペースで開催する予定です。 

2009年度

◆第10回講座 『改めて「食の安全・安心」を考える』
    日時:2010年3月24日(水)13:00~15:30

◆第9回講座 『神奈川の野菜生産の現状~品種改良や最新の栽培技術を含めて~』
    日時:2010年3月1日(月)10:30~12:30

◆第8回講座 『食卓が作る未来~子どもたちの健やかな成長のために~』
    日時:2010年1月29日(金)14:00~15:30

◆第7回講座 『~ 飼料イネなど国産飼料増産への取り組みを中心に ~』
    日時:2009年12月17日(木)10:30~12:30

◆第6回講座 『持続的水産資源保全の道~魚は食べ続けることができるのか~』
    日時:2009年11月20日(金)13:30~15:30

◆第5回講座 『食べて健康-薬にもなる植物の話-』
    日時:2009年10月29日(木)13:30~15:30

◆第4回講座『食べ物の情報』ウソ・ホント
    日時:2009年9月14日(月)10:00~12:00

◆第3回講座 『コムギのゲノム研究とコムギの来た道』
    日時:2009年8月19日(火)13:30~15:30

◆第2回講座 『日本農業再生への道』
    日時:2009年7月16日(火)13:30~15:30

◆第1回講座 『植物科学』への期待
    日時:2009年6月16日(火)13:30~16:00





2008年度

◆3月5日   第12回講座 あらためて『食の安全と安心』を考える

◆2月9日   第11回講座 『ゆずの放任栽培から有機栽培へ、そして地域づくりへ』

◆1月16日  第10回講座 『植物科学の可能性~食糧・エネルギー・環境問題の...』

◆12月8日  第9回講座 『世界の水不足と日本の食卓』

◆11月10日 第8回報告 『食卓が作る未来~子どもたちの健やかな成長のために~ 』

◆10月8日  第7回報告 『持続的水産資源保全の道 ~魚は食べ続けることが...』

◆9月3日   第6回報告 『日本の農業は再生できるか!』

◆8月4日   第5回報告 『横浜農業力!JA横浜の生産現場から」

◆7月9日   第4回報告 『コウノトリと生物多様性農業」

◆6月13日  第3回報告 『食べもの情報 ウソ・ホント~氾濫する情報を正しく読み取る~』

◆5月16日  第2回報告 『気候変動は食糧危機をもたらすのか 』

◆4月10日  第1回報告 『食の安全と安心を考える 』

◆3月19日  プレ第3回報告 『食の安全と中華街の取り組み 』

◆2月15日  プレ第2回報告 『和食の底力 』 −食と民族の正しい在り方−

◆1月28日  プレ第1回報告 『食と農から考える地域再生 』


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